澳门城市大学现有学生逾10,000名，提供11个学士学位、19个硕士学位及14个博士学位的逾40种中英文制课程。城大设有商学院、数据科学学院、金融学院、人文社会科学学院、创新设计学院、国际旅游与管理学院、教育学院、法学院、葡语国家研究院等9大学院。城大实践“国际学习” 、“体验学习” 、“跨文化学习” 、“同伴学习” 与“增值学习” 并行的多元学习模式。现时，澳门城市大学是澳门五所开展“本、硕、博”全层次办学的综合性大学之一，并于2020年进入中国两岸四地大学排名前百强，位列89名。城大持续提升教学质量，“社会科学总论（SOCIAL SCIENCES, GENERAL）” 进入科睿唯安基本科学指针数据库（ESI）全球前1%，彰显大学在人文社科学科领域的特色和优势。同时，城大率先开展课程国际权威认证，旅游业管理专业的博士、硕士、学士学位课程为均获联合国世界旅游组织（UNWTO）TedQual 优质教育素质认证的特色课程，旅游休闲管理学科位居软科“2022世界一流学科排名”入库排名高校全球前20%，位列排名51-75。

近年来，澳门积极推动经济多元发展，推行“1+4”适度多元发展策略。其“1”为建设世界旅游休闲中心的目标要求，促进旅游休闲多元发展，做优做精做强综合旅游休闲业；其“4”为持续推动中医药大健康、现代金融、高新技术、会展商贸和文化体育等四大重点产业版块发展，着力构建符合澳门实际且可持续发展的产业结构。澳门在积极促进发展新产业的同时，亦加强巩固和提升传统优势产业。澳门城市大学持续配合特区政府发展策略，紧跟区域发展的趋势与产业需求，培养澳门、大湾区和国家发展所需的应用型、实务型高端专业人才，持续为城市及社会发展贡献力量。